Alimenti da evitare per avere una pressione sanguigna normale
Dato che le malattie cardiovascolari sono ad alto rischio per la vita, il mantenimento della pressione sanguigna è estremamente importante per ogni persona.
Tra le misure che dovreste prendere rientrano obbligatoriamente l’attività fisica regolare e l’alimentazione corretta.
La parola “dieta” è complessa. Nella stessa sono inclusi oltre agli alimenti che devono essere consumati, anche quelli che è opportuno evitare. Lo stesso vale anche per le bevande – è importante non solo che cosa beviamo, ma anche che cosa non dobbiamo bere.
Leggete le etichette obbligatorie degli alimenti e delle bevande – ciò è di sostanziale importanza per la vostra salute.
Il sale, lo zucchero e i grassi trans possono comportare uno sbalzo dei livelli della pressione sanguigna. È meglio procurarsi lo zucchero tramite la frutta. La dieta sana permette solo 2.400 milligrammi di sodio al giorno, e i grassi trans non sono per niente necessari. Cercate di tenerli il più lontano possibile dal vostro menù.
È scritto tanto sui cibi che dovete obbligatoriamente includere nel vostro menù. Non è così però per quanto riguarda gli alimenti da evitare. Vediamo ora che cosa NON si deve assumere se vogliamo mantenere la nostra pressione sanguigna in limiti sani.
1. Carne rossa
Non che sia male mangiare carne rossa di tanto in tanto. L’assunzione della stessa in quantità moderate è utile per i muscoli, le ossa e le articolazioni. Ciò nonostante, la carne rossa grassa deve essere evitata a causa dell’alto contenuto di grassi insaturi che sono dannosi per il cuore e i vasi sanguigni. Queste carni contengono anche alte quantità di sodio. Tuttavia, la carne è una fonte principale di proteine, però, per procurarsi le stesse, è meglio scegliere la carne di pollo, e non quella suina.
2. Insaccati
Come abbiamo menzionato sopra, la carne di pollo è da preferire alla carne suina, tenete in considerazione, però, che dovete evitarla se è sotto la forma di insaccati. Comprate la carne fresca. La carne di pollo, di anatra e il prosciutto sono una trappola di sodio se sono insaccati. Gli stessi contengono spesso sale conservante che drasticamente aumenta la vostra assunzione di sodio.
3. Margarina
La ragione principale per indicare questo prodotto qui sono i grassi trans. Alcuni tipi di margarina contengono 2 o più grammi di trans grassi per cucchiaio. La cosa migliore è trovare un sostituto perché non c’è alcuna margarina che non contenga grassi trans.
4. Patate fritte
Una delle cose più ordinate nei ristoranti. Purtroppo, le stesse non sono la variante migliore. I ristoranti spesso cucinano con oli a basso costo e non salubri. Inoltre, le patate sono condite nella maggior parte dei casi con abbastanza sale. Farete meglio se nel ristorante ordinate verdure al vapore o insalata. E se vi piacciono tanto le patate fritte, preparatele a casa.
5. Alimenti trasformati.
Sicuramente sembra attraente preparare la cena, riscaldando il cibo già pronto nel forno a microonde. È facile e veloce, però questa comodità potrebbe essere a scapito della vostra salute. Su alcune confezioni potete leggere che questi cibi siano salubri, ma siate sicuri che sono pieni di sodio e altri conservanti. La pizza surgelata, per esempio, può contenere da 1.000 a 2.500 grammi di sodio per porzione. Farete molto meglio se cercate di dedicare un po’ di più tempo, però cucinare da soli. Sarà sicuramente un passo in avanti a favore della pressione sanguigna normale.
6. Alimenti conservati
È davvero possibile che i cibi come i cetriolini sott’aceto e i crauti siano cattivi? Forse il motivo sta di nuovo nel sale. Questi alimenti lo contengono in eccedenza. E un’altra cosa – più tempo il cibo sta nella marinata acido-salata, più il sale penetra nel cibo stesso. Se non potete rinunciare ai cetriolini sott’aceto, sarebbe bene che voi impariate a leggere le etichette e che scegliate quei prodotti che hanno un contenuto più basso di sodio.
7. Pomodori conservati
I pomodori imbottigliati sono gustosi e hanno molti benefici per la salute. Però il fatto che si trovano in una bottiglia li mette automaticamente nelle file degli alimenti da evitare. Le salse di pomodori e i condimenti per la pasta contengono molto sodio. Sarebbe molto meglio fare la salsa casalinga, cercando di utilizzare verdura fresca.
8. Zuppe secche
Lette le righe sopra, non vi sorprenderete di sapere che anche le zuppe secche devono essere evitate, se volete avere la pressione sanguigna nella norma. Le stesse contengono alti livelli di sodio, nonché dei conservanti. C’è qualcosa di meglio che preparare la zuppa in casa? Così potrete scegliere da soli i prodotti, nonché metterci la quantità necessaria di sale. E la stessa deve essere davvero minima, se volete mantenere la propria salute.
9. Bevande caffeinate
Il caffè ha molti benefici per la salute, però può provocare un aumento temporaneo della pressione sanguigna. È analoga la situazione con le bevande caffeinate, come la coca-cola. Ciò può avere un influsso negativo sulle persone con problemi di pressione sanguigna. È meglio sostituire queste bevande con tè di erbe o acqua pura.
10. Alcool
Alcuni studi dimostrano che le piccole quantità di alcool possono ridurre la pressione sanguigna, però l’uso eccessivo agisce nel modo contrario e può aumentarla. Inoltre, l’alcol può danneggiare i vasi sanguigni e portare a ipertensione. A parte ciò, l’alcool viene prodotto da alimenti fermentati che contengono zucchero, e noi sappiamo che anche i troppi zuccheri aumentano la pressione sanguigna. Quindi, è meglio rinunciare all’alcool. Questa sarebbe la cosa migliore per la vostra salute.
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