Protein gilt als besonders wichtiger Nährstoff für die gesunde Ernährung. Sportler und Bodybuilder verwenden meistens proteinhaltige Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Muskelmasse aufzubauen. Proteine sind allerdings nicht nur ein Mittel zum Muskelaufbau, sondern viel mehr. Vor Kurzem trafen wir uns mit Dr. Stephen Langer, um die Wirkung der Proteine auf den Alterungsprozess zu besprechen und von ihm zu erfahren, welche Argumente er dafür hat, dass die Proteine uns helfen sich jünger zu fühlen und auch jünger auszusehen.
„Protein ist viel mehr als nur ein Mittel zum Muskelaufbau“, behauptet der Arzt. „Es besteht aus Aminosäuren und Peptiden (kurzen Ketten von Aminosäuren), die auf die Organe und Systeme im ganzen Körper einwirken. Wenn es um die Alterung geht, ist Protein — das hochwertige, nicht denaturierte Protein— von entscheidender Bedeutung für die Aufrechterhaltung der gesunden Glutathionwerte. Glutathion ist das Hauptantioxidations- und Entgiftungsmittel des Körpers.“
Glutathion ist ein Tripeptid und aus drei Aminosäuren zusammengesetzt, nämlich Glutaminsäure, Cystein und Glycin. Das Tripeptid Glutathion kommt in allen Körperzellen vor. Glutathion ist ein starkes intrazelluläres Antioxidans und schützt unseren Körper gegen Schäden von innen. Wie wichtig ist es? Dr. Langer antwortet wie folgt:
„Glutathion ist das wichtigste Antioxidans im Körper. Es wirkt in den Zellen, wobei es die freien Radikale bekämpft, die im Laufe der üblichen Zellprozesse entstehen. Glutathion kommt in jeder Zelle und in allen Körperflüssigkeiten vor. Ohne Glutathion werden unsere Zellen schnell sterben.“
Glutathion ist nicht nur ein starkes Antioxidans; es trägt auch zur Verlängerung der Aktivität weiterer Antioxidantien wie z.B. Vitamine C und E bei. Wenn diese Antioxidantien „erschöpft“ werden, fördert Glutathion ihre Reaktivierung und sie können ihre Wirkung fortsetzen.
Glutathion ist auch ein Hauptentgiftungsmittel. Es spielt eine sehr wichtige Rolle für die Organe, die für die Entgiftung des Körpers verantwortlich sind: die Leber und die Nieren sowie die Lunge und der Darm. Seine Wirkung führt zur Entgiftung und Zerstörung der Chemikalien und der in der Umwelt vorhandenen Schadstoffe, die wir einatmen bzw. dieser schädlichen Stoffe, die im Körper entstehen. Die Erhöhung des Glutathionspiegels kann unsere körpereigenen Entgiftungsprozesse bestens unterstützen.
Schließlich ist Glutathion für das Immunsystem sehr wichtig. Es fördert die Erzeugung und die Vermehrung der Lymphozyten, die zu den weißen Blutkörperchen gehören und als natürliche Killerzellen bekannt sind.
Wohin gehört also Protein als Nährstoff? Lassen wir wieder Dr. Langer diese Frage beantworten:
„Diätetisches Glutathion wird hauptsächlich vom frischen Fleisch und frischen Obst und Gemüse geliefert. Aber selbst die minimale Verarbeitung zerstört Glutathion, so dass jeder Speiseplan, der viel verarbeitete Nahrungsmittel und wenig frische Lebensmittel enthält, arm an Glutathion sein sollte. Die verarbeiteten Protein-Nahrungsergänzungsmittel helfen auch nicht.
Deshalb enthält mein Zertifiziertes, organisches, nicht denaturiertes, bioaktives Molkenprotein reines, zertifiziertes, organisches, nicht denaturiertes Molkenprotein. Das braucht der Körper, um Glutathion zu erzeugen. Ich glaube wirklich, dass zertifiziertes, organisches, nicht denaturiertes Molkenprotein ein der vollkommensten Nahrungsmittel der Welt ist. Indem es uns das liefert, was wir zur maximalen Glutathionproduktion brauchen, kann es uns helfen die Müdigkeit zu bekämpfen, mehr Energie zu gewinnen, ein gesundes Körpergewicht zu erhalten sowie unsere Gesundheit auf allen Ebenen zu verbessern.“
Dr. Langer entwickelte eigentlich ein ganzes Programm für die Erhöhung der Glutathionmenge. Das Programm umfasst spezielles Molkenprotein neben einer innovativen Formel für Vorläufer von Glutathion,die maßgebende Cofaktoren enthält, welche den Körper fördern Glutathion aus gründlichen vom Protein gelieferten Nährstoffen sowie reines, stabilisiertes Glutathion von pharmazeutischer Qualität zu gewinnen. Zusammenwirkend bieten sie eine komplexe Lösung für die Glutathion-Optimierung.
„Mit dem Alter nimmt unsere Fähigkeit, Glutathion zu produzieren, ab“, sagt Dr. Langer. „Deshalb glaube ich, dass jeder im Alter über 40 Jahre entsprechende Maßnahmen treffen soll, um das Problem mit diesem Rückgang zu lösen. Glutathion ist äußerst wichtig und niemand von uns ist gegen diesen natürlichen Rückgang geimpft.
Die Raucher und die Leute, die Alkohol verzehren, sollen ihren Glutathionspiegel unterstützen, denn diese Stoffe sind Gifte und Glutathion wird während deren Neutralisierung und Beseitigung verbraucht. Verschreibungspflichtige Medikamente können die Reduzierung des Glutathionspiegels auch beeinflussen. Kaffee und Tee enthalten auch Verbindungen, die Glutathion vernichten und wenn Sie zu den Starbucksfans gehören, wäre es vielleicht gut für Sie, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.“
Alles über die Nahrungsergänzungsmittel für Erhöhung des Glutathionspiegels von Dr. Langer finden Sie unter: www.swansoneurope.com
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