Est-ce la protéine la clé du vieillissement en bonne santé ? Dr. Stephen Langer répond que oui.
Les protéines sont essentielles à une alimentation saine, et il est commun pour les athlètes et les culturistes de compléter leur apport en protéines pour stimuler le développement musculaire. Mais la protéine est plus qu'un simple constructeur de muscles. Nous avons récemment discuté avec Dr. Stephen Langer du rôle de la protéine dans le vieillissement et pourquoi il estime qu'un certain type de supplément de protéines peut nous aider à nous sentir et paraître plus jeune que notre âge.
« La protéine est beaucoup plus qu'un simple constructeur de muscles », dit le médecin. « Il est composé d'acides aminés et de peptides (de courtes chaînes d'acides aminés) qui affectent les organes et les systèmes dans tout le corps. En ce qui concerne le vieillissement, la protéine – de qualité, non dénaturée – est essentielle pour maintenir des niveaux sains de glutathion, l’antioxydant et le détoxifiant le plus important du corps. »
Le glutathion est un tripeptide – une courte chaîne de trois acides aminés (glutamate, cystéine et glycine), que l'on trouve dans toutes les cellules du corps. Il est notre antioxydant intracellulaire primaire, ce qui signifie qu'il nous défend contre les dommages à l'intérieur de nos cellules. Quelle est son importance? Dr. Langer explique :
« Le glutathion est l’antioxydant le plus important du corps. Il fonctionne à l'intérieur des cellules, il lutte contre les radicaux libres qui sont formés par des processus cellulaires normaux. On le trouve dans toutes les cellules et tous les fluides corporels. Sans lui, nos cellules vont mourir rapidement.
Le glutathion est non seulement un antioxydant puissant ; il permet également de prolonger l'activité d'autres antioxydants importants tels que les vitamines C et E. Lorsque ces antioxydants ont été « utilisés », le glutathion contribue à les réactiver afin qu'ils puissent continuer à travailler.
Le glutathion est également un maître détoxifiant. Il est particulièrement important dans les organes responsables de la purification du corps, en particulier le foie et les reins, mais aussi les poumons et l’intestin. Il agit en aidant le corps à détoxifier et de décomposer les produits chimiques et polluants ingérés ou inhalés, ou bien ceux qui sont produits dans notre corps. L’augmentation du glutathion est l'une des meilleures façons de soutenir nos processus de détoxification naturels.
Enfin, le glutathion est important pour le système immunitaire. Il est essentiel à la production et la reproduction des globules blancs appelés lymphocytes, et il est particulièrement vital pour l'activité des lymphocytes spécifiques appelés « tueurs naturels ».
Alors, d’où viennent les protéines alimentaires ? Encore une fois, nous allons demander le Dr. Langer:
« Le Glutathion alimentaire provient principalement des viandes fraîches et des fruits et des légumes frais. Or, même le traitement le plus minimal détruit le glutathion, de sorte que tout régime alimentaire riche en aliments transformés et pauvre en aliments frais va probablement être faible en glutathion. Les suppléments de protéines transformés ne feront pas effet non plus.
Voilà pourquoi mon Protein de Lactosérum Certifié Bio Bioactif Non Dénaturé contient de la protéine de lactosérum non dénaturée certifié biologique. C’est ce dont le corps a besoin pour faire du glutathion. Je crois vraiment que la protéine de lactosérum non dénaturée certifié bio est l'un des aliments les plus parfaits du monde. En nous donnant ce dont nous avons besoin pour la production de glutathion, il peut nous aider à combattre la fatigue, stimuler l'énergie, maintenir un poids sain et améliorer considérablement la santé à tous les niveaux. »
En fait, Dr. Langer a développé tout un programme pour booster le glutathion. Cela inclue sa protéine de lactosérum spéciale avec une Formule de Glutathion Innovante qui comprend des co-facteurs clés, qui aident le corps à produire du glutathion à partir des nutriments fondamentaux que la proteine fournit, ainsi que du glutathion de qualité pharmaceutique stabilisé pur. Pris ensemble, ils offrent une solution complète pour optimiser le glutathion.
« Notre capacité à produire du glutathion diminue avec l'âge », explique Dr. Langer. « Donc, je crois que toute personne âgée de plus de 40 ans devrait commencer à prendre des mesures pour remédier à cette baisse. Le glutathion est extrêmement important et aucun d'entre nous n’est hors de danger de cette réduction naturelle.
Les gens qui fument et boivent de l'alcool devraient surveiller leurs niveaux de glutathion, car ces substances sont des toxines et le glutathion est utilisé au cours de leur neutralisation et élimination. De nombreux médicaments d'ordonnance peuvent aussi baisser les niveaux du glutathion. Le café et le thé contiennent aussi des composés qui détruisent le glutathion, donc si vous êtes un grand fan de Starbucks, il serait peut-être une bonne idée de prendre des suppléments. »
Vous pouvez trouver tous les suppléments nutritionnels de Dr. Langer pour augmenter le glutathion au www.swansoneurope.comhttp://www.swansoneurope.com/
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