La racine du konjac est la source d’une des fibres naturelles solubles les plus utiles – le glucomannane. Cette composante peut absorber et retenir l’eau jusqu’à 100 fois plus que son propre poids ! Le konjac crée un excellent agent formant en tas et peut agir positivement sur le niveau du glucose sanguin, en ralentissant la vidange de l’estomac. Ces propriétés d’agir  stimulent également les niveaux salubres du cholestérol, en agissant de cette manière comme un soutien pour les gens souffrant de maladies cardiovasculaires. Si vous cherchez un additif qui est quelque chose de plus que des fibres konjac en tas, goutez notre glucomannane Riche en fibres.